Des produits 100% développés et confectionnés dans notre propre manufacture.
Savoir-faire artisanal
Comment on fait un soda en fait ? On se pose pas souvent la question mais la réponse n’est pas simple non plus, surtout avec les cochonneries qu’on nous a mises dedans pendant longtemps. On aurait même un peu l’air d’avoir oublié qu’on les consommait et que les faire de manière naturelle était autorisé. Chez nous la ligne directrice est claire. On veut pouvoir être transparent sur le sujet, tant sur le contenu de l’étiquette que nos procédés de fabrication. On travaille des plantes, des fleurs, des fruits, des thés et même parfois des épices, des huiles essentielles ou encore des écorces. Les infusions se chargent de révéler les goûts, la fermentation de les transformer et les mélanges de surprendre. Pour le reste rien de nouveau, le big boss c’est toujours le goût.
Notre manufacture
Ce n’est pas forcément connu, mais dans l’industrie Food au sens large, avoir sa propre manufacture c’est rarement la piste favorisée. Pourquoi ? Non seulement c’est souvent celle qui fascine le moins, mais c’est aussi celle que le bon sens recommande de sous-traiter pour s’éviter un bon paquet de soucis.
L’inconvénient quand on est pas chez soi ? Eh bien on ne fait pas vraiment ce qu’on veut. Ce qui nous convenait pas vraiment avec toutes les idées qu’on avait.
Avoir notre propre manufacture c’est la liberté de donner vie à nos idées en maitrisant de A à Z le développement de nos recettes, la transformation de nos ingrédients et la qualité de nos produits finis.
Qu’ils soient nés d’une idée spontanée ou du constat simple qu’il était selon nous possible de faire mieux ou différemment, tous nos produits sont partis d’une feuille blanche et ont vu le jour grâce au travail rigoureux de notre équipe.
Bar de dégustation, évènements & visites
Le lieu
Situé en plein coeur de notre manufacture avec une vue plongeante sur la production, le lieu est franchement assez unique avec une capacité d’accueil jusqu’à 50 personnes, une terrasse de 50m2 orientée plein sud, un bar complètement équipé et une proximité immédiate des transports en commun.
Visites, évènements et dégustations
Visite de manufacture, atelier kombucha, dégustation ou juste soirée entre copains, ne manque pas nos prochains événements et n’hésite pas à nous faire signe si tu as une idée en tête.
Privatisation
Tu cherches un espace hors du commun pour ton prochain évènement ? En journée ou en soirée, avec ou sans nourriture, avec une visite organisée ? Contacte-nous pour en discuter. Nous accueillons régulièrement tous types évènements (lancement produit, workshop, Team-building, projection, anniversaires, réunions, etc.).
Services
Développement de recettes
Tu as une idée mais tu ne sais pas par où commencer ? La R&D c’est l’un des piliers de l’aventure depuis le jour 1 avec en permanence des projets en cours, pour nous ou parfois pour d’autres si le feeling est bon.
Grâce à notre équipe aux compétences mixtes, notre propre petit labo et notre connaissance de l’industrie, on est en mesure de supporter d’autres acteurs dans le développement de leur recette ou de leur produit.
En plus d’être passionnés, on connait les lois, les processus qualité, les circuits fournisseurs, ou encore les contraintes et les rouages du marché. Ah oui.. et on a l’outil pour lancer la première production (... et les suivantes) une fois la recette établie ;)
Co-Packing
Le terme est un peu technique mais si tu es ici c’est que tu sais probablement ce que ça veut dire. La réponse à ta question est OUI, nous pouvons t’aider dans la production à façon de ton produit s’il existe déjà ou te soutenir pour le lancement de ton projet si tu es au stade initial. On fait les deux régulièrement.
Collabs’
Tu as pensé à nous pour collaborer sur un projet ? Ça tombe bien. On adore ça, on en fait régulièrement et on a aussi des idées plein la tête.
Nous contacter
Professionnels
Envie de distribuer nos produits ? De les mettre à la carte de votre restaurant, bar, café ? Dans les rayons de votre magasin ou dans les points de vente de votre festival ?
Vous êtes au bon endroit ! Il suffit de nous faire signe par email à l’adresse suivante :
sales (at) supernaturalclub.ch
Jobs
Tu n’as pas trouvé ce que tu voulais ou nous n’avons pas de postes ouverts en ce moment ? Pas de problème, nous sommes toujours à l’affût de pépites pour compléter la team. N’hésite pas à nous écrire ou nous envoyer une candidature spontanée. Les choses évoluent vite !
jointhejungle (at) supernaturalclub.ch